孕妇吃猕猴桃的功效与作用有哪些?猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
1、治疗坏血病
每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
2、抗糖尿病
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
3、增加头发活力
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
4、改善胃虚弱情况
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
5、改善视力
猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。
猕猴桃不仅营养丰富，而且口感也非常的好，深受大家的喜欢。既然拥有丰富的营养，那么孕妇可以吃猕猴桃吗?
猕猴桃中所含的纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触的部分。果胶可降低胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃的果实的含糖量在13%左右，含酸量2%左右，而且果肉中含有的维生素为400mg/g，比柑橘高近9倍。孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能够稳定情绪，提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦。
但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的孕妈妈不要经常食用，以免引起腹痛腹泻。还要提醒大家的是食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹胀、腹泻。
但如果皮肤有损伤或过敏，有先兆性流产现象的孕妈最好也不要食用，在食用猕猴桃前应该首先咨询医生。
1、吃了猕猴桃别马上喝牛奶：因为牛奶中含有大量的蛋白质和钙，猕猴桃中恰好含有大量的酸，两者结合容易生成酸钙沉淀，会造成腹泻。
2、食酸菜鱼后应吃猕猴桃：酸菜鱼中的维生素C已丧失殆尽，酸菜在人体易形成一种致癌的物质亚硝胺。用猕猴桃这类吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。
3、儿童吃猕猴桃易过敏：研究表明，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ，甚至导致虚脱。这项研究显示 ，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。
猕猴桃味道甘甜，清香多汁，是营养颇高的保健水果。孕妈妈可以多吃点猕猴桃，那么孕妇吃猕猴桃有什么好处？
1、极佳的营养品：每100克猕猴桃含糖14克，蛋白质1.6克，钾320毫克，钙56.1毫克，铁1.6毫克，磷42.2毫克，镁19.7毫克，同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等，尤其是含维生素C高达300毫克，为等量柑橘类的近10倍。值得一提的是，猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。
2、补充叶酸：叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。猕猴桃中含有高达8%的叶酸，有天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期，如常吃猕猴桃，有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。
3、补充维生素：猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的维生素C、E能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖分的吸收，让胎儿获得营养。此外，猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜，活化免疫细胞都有重要作用。
所以，怀孕前或怀孕的前3个月，有条件的孕妈可常食用猕猴桃。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏，故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
猕猴桃银耳羹
材料：猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。
做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片；水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。
功效：此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
猕猴桃酱
材料：鲜猕猴桃1000克，白糖适量。
做法：选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮；将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅；煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。
功效：此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。
1、很多人在吃猕猴桃的时候喜欢剥皮吃，殊不知猕猴桃的果品营养丰富。猕猴桃的果皮含有丰富的果胶，包含猕猴桃中80%的营养，因此食用其果皮为最佳选择。
2、家里有搅拌机的话可以用搅拌以后吃。猕猴桃+苹果，一起搅拌出来的果泥是最有营养的，两种水果的营养成分可以互补。
3、猕猴桃最好是在当季吃，反季出现的水果多数会在冷库保存，有时候再放些催熟的药剂，然后上市。
注意：猕猴桃(还有香蕉、西瓜)寒性的，冬天吃了对脾胃不好，容易导致不吃饭。