1、很多人在吃猕猴桃的时候喜欢剥皮吃,殊不知猕猴桃的果品营养丰富。猕猴桃的果皮含有丰富的果胶,包含猕猴桃中80%的营养,因此食用其果皮为最佳选择。
2、家里有搅拌机的话可以用搅拌以后吃。猕猴桃+苹果,一起搅拌出来的果泥是最有营养的,两种水果的营养成分可以互补。
3、猕猴桃最好是在当季吃,反季出现的水果多数会在冷库保存,有时候再放些催熟的药剂,然后上市。
注意:猕猴桃(还有香蕉、西瓜)寒性的,冬天吃了对脾胃不好,容易导致不吃饭。
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