营养学家们从临床的个案研究发现,如果母亲怀孕时的饮食习惯不好,宝宝出生后易经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等现象。如果孕妈妈希望日后宝宝能有良好的饮食习惯,一定要注意自己先养成良好的饮食习惯。
补充叶酸的同时,加强多种微量元素的摄取,因为微量元素锌、铜等也参与了中枢神经系统的发育。可以适当地吃一些香蕉、动物内脏,还有瓜子、花生、松子等坚果类食品,这些食品中富含锌元素。
孕3周营养食谱推荐
鸡丝烩菠菜
材料:鸡胸肉100克,菠菜200克,水发粉丝50克,海米15克,蒜子肉10克,枸杞3克。
调料:花生油10克,盐5克,芝麻酱少许。
做法:
1. 将鸡胸肉切成丝,菠菜洗净切成段,海米用开水泡透,蒜子切成小片,枸杞泡透。
2. 锅内烧油,下入蒜片、鸡丝炒香,注入适量清汤,加入海米、枸杞烧开。
3. 再加入菠菜、粉丝,调入盐、芝麻酱,用中火煮透入味,盛入深碟内即成。
注意要点:干粉丝发时要用温水,但不宜发得过头。
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