婴幼儿生长发育快，需要补充足量营养，以满足身体及智力发育的需要，而宝宝肠胃娇嫩，胃肠功能发育不成熟，容易出现胃肠积食和积热，从而引起大便干结，尿黄尿少，腹胀吐奶，食欲差，拉肚子，烦躁哭闹等上火、消化不良现象。这种现象民间俗称：上火。
立夏开始，盛夏的脚步越来越近了，天气一炎热，不仅容易上火，胃口也跟着变差，这时候，不妨静下来给自己做一款清火开胃的美食，健康美丽吃出来。