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孩子不爱吃饭吃什么好

孩子不爱吃饭是爸妈经常头疼的大问题,孩子到了饭桌上总是特别不情愿,这时候家长可以给孩子吃一些可以健脾开胃的食物,帮助肠胃消化,增加食欲。如苹果、山楂、无花果、木瓜、桃子、白萝卜、淮山、扁豆、番茄等。
孩子不爱吃饭吃什么水果

孩子不爱吃饭,很有可能是因为脾胃不舒服,这时候在饭前给孩子吃一些可以健脾开胃或者是味道酸甜的水果都是不错的选择,如苹果、山楂、无花果、木瓜、桃子等。

1.苹果

苹果果肉清脆香甜,能帮助消化。中医认为其有健脾益胃,生津止渴的功效。此外,苹果中还有锌、铜、碘、锰、钾等元素,适用于因缺少锌而引起食欲不振儿童的食用。

2.山楂

山楂果肉薄,味微酸涩,有健胃消食,活血化瘀,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌的功效。可用于小儿消化不良,食积内停。

3. 无花果

无花果味道甘甜,且有独特的清香味,具有健脾开胃、清热润肠的功效。适用于食欲不振者食用,具体用法是:无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。

4.木瓜

木瓜清甜可口,其含有一种的酶,能消化蛋白质,帮助人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食、助消化的功效。适用于消化不良、胃痛等。

5. 桃子

桃子多汁甜酸,有补气生津,活血消积的功效。但妈妈们要注意,给孩子吃桃子的时候,上面的毛一定要清洗干净,或者是削皮后给孩子食用。桃毛的清洗方法:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗后就可食用。

 

孩子不爱吃饭吃什么蔬菜

孩子不爱吃饭吃什么蔬菜好?相信这是所有妈妈都比较头疼的问题,下面小编就给妈妈们介绍一下可以健脾开胃、促进消化、增进食欲的蔬菜。白萝卜、淮山、扁豆、番茄等都是不错的选择哦。

1.白萝卜

白萝卜在饮食和中医食疗领域有广泛应用,民间素有“多吃萝卜,夏吃姜”的说法,这主要是因为白萝卜有宽中下气、消食化痰、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。孩子食积不消、食欲不振等可以用其作为辅助食疗。

2.淮山

淮山也叫做山药,有比较悠久的历史,曾是清代贡品。有健脾益气、养阴的功效。孩子脾胃虚弱,食欲不振,消化不良,大便稀溏,体倦乏力等,用其作为辅助食疗,可以起到的效果。

3.扁豆

扁豆也叫做豆角,其气味清香、能健脾助消化,最适合立秋后吃,富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等营养物质。中医认为扁豆有健脾开胃、助消化、增近食欲的作用。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。但小编在这里要提示一下,吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则容易引起食物中毒。

4.番茄

番茄又叫西红柿,有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

 

孩子不爱吃饭吃什么粥

孩子不爱吃饭,妈妈们可以给孩子煮一碗美味营养的粥。吃流质的食物不仅容易被身体吸收,还能帮助孩子开胃。下面推荐的粥谱,既营养,又开胃,妈妈们不妨试试看。

1.果仁玉米粥

玉米有健脾益胃、开胃、除湿利尿的功效。如果孩子是因为脾胃不舒服,而不爱吃饭,这道粥是无疑是比较适合的选择。

食材:玉米面100克,花生米和核桃仁各30克,黑芝麻和白糖适量。

做法:

(1)先将花生米、核桃仁、和黑芝麻放进锅中用小火炒熟。

(2)将核桃仁、花生仁放进搅拌机里研成碎末。

(3)将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀。

 (4)最后将白糖、和事先备好的碎果仁倒入搅匀,煮沸即可。

2.生菜粥

粳米,性平味甘,有补脾益气之功.《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”可以这样说凡虚弱之人,都适合吃粳米,尤脾虚之人,最宜食之。此外,生菜富含膳食纤维,对于人的消化系统大有裨益。

食材:粳米100克,生菜100克,葱末10克,油、盐各适量。

做法:

(1)淘洗大米,提前泡半个小时;生菜洗净,切成碎末。

(2)将大米放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸,转小火。

(3)30分钟后,加入切好的生菜和油,煮沸,调入盐即可。

3.红薯粥

红薯又叫做地瓜,富含果胶、纤维素、蛋白质、维生素及多种矿物质。有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效,适用于因消化不良而不爱吃饭的孩子食用。

食材:红薯250克,粳米100克。

做法:

(1)将红薯去皮、切成滚刀块;粳米洗净。

(2)将红薯和粳米放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转中火,煮约40分钟,即可。

 

孩子不爱吃饭喝什么汤

有些孩子因为不爱吃饭,不仅会可能会引起营养不良,更有甚者导致智力发育也受到影响,因此使他们的父母十分担忧。现在让小编给妈妈们推荐一下孩子不爱吃饭喝什么汤比较好吧。

1.南瓜荷兰豆汤   

 南瓜金针菇汤,是一道非常健康的健脾开胃的食物,适合因脾胃不适而引起食欲不振的孩子食用。南瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃的功效。金针菇中赖氨酸的含量特别高,含锌量也比较高。荷兰豆营养价值高,风味鲜美,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。常喝南瓜荷兰豆汤,能排除体内重金属及农药,并起到健脾开胃的作用。

食材:南瓜400克,金针菇250克,荷兰豆100克,盐适量。

做法:

(1)讲南瓜去皮、去瓤切块;金针菇洗净、荷兰豆切段儿。

(2)南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转小火煲30分钟。

(3)加入金针菇,转大火,10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。

2.党参薏米鸡汤

党参薏米鸡汤,适合脾肺气虚而引起的孩子食用。党参不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气。薏米具有渗湿而补伤正,补脾而不滋腻,为清补之品。常喝这道汤,可以起到健脾、开胃的效果。

食材:鸡肉500克,党参30克,薏米30克,生姜、盐适量。

做法:

(1)鸡宰杀后,去净毛脏,剖腹去内脏,剁去脚爪,洗净。

(2)鸡入沸水锅中焯去血水洗净。

(3)将所有材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火煮2小时,调入盐即可。

 

孩子不爱吃饭禁忌食材

孩子不爱吃饭,除了是因为不良习惯、身体、情绪不佳等因素外,还有可能是因为吃了过多的甜食以及吃了过多的高脂肪、高热量、高盐类等不利于孩子脾胃吸收的食物而造成的,因此,在日常饮食中,妈妈们应该让孩子少吃这类型的食物。

1.忌吃太多的甜食。大多数孩子喜爱的,但是吃太多的甜食容易让使大量的糖分摄人体内,使得糖浓度升高。当血糖达到一定的水平后,(正常情况下,大脑的摄食中枢与饱感中枢受机体血糖水平影响而相互交替、相互抑制,从而产生周期性食欲)容易兴奋饱食中枢,从而抑制摄食中枢。所以,吃太多甜食的孩子,很难会有饥饿感,也就变得不爱吃饭了。糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等,都含有大量的糖分,妈妈们应该让孩子少吃。

2.忌喝太多的冷饮。不让孩子吃太多的冷饮有两个方面的原因:第一是冷饮中一般都含有比较高的糖份,孩子吃多了,会变得没有食欲。第二是孩子的胃肠道功能还比较薄弱,经常喝冷饮会造成孩子的胃肠道功能紊乱,从而导致孩子不爱吃饭。

3.忌吃高脂肪、高热量、高盐类的食物。高脂肪、高热量和高盐类的食物,不利于消化,影响孩子的肠胃,因此,很容易让孩子肚子不舒服,从而不爱吃饭。此外,高脂肪、高热量和高盐类等食物在容易导致孩子肥胖外,还容易影响孩子智力的发育。油炸食品、油炸薯片、锅巴、方便面、花生、核桃、芝麻、肥肉、动物内脏、奶油制品等到属于高热量、高脂肪的食物,妈妈们应该让孩子少吃为宜。

孩子不爱吃饭适宜食材

我国中医以为,孩子不爱吃饭可能是和其脾胃功能不好有关,在日常饮食中,妈妈们可以多给孩子吃一些山楂、谷芽、麦芽、鸡内金、山药、薏米等健脾开胃的食物。

(1)薏仁:性味甘、淡、微寒,入脾、胃、肺经。有利湿健脾兼清热排脓的功效,对于脾胃虚弱、食欲不振及腹泻的小儿有一定帮助,常患皮肤湿疹或有皮肤传染性软疣、皮肤脓肿者也可食用。

(2)山药:性味甘平,入脾、肾、肺经。有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,常用于治疗厌食、脾虚、腹泻、气虚等多种疾病。据有关文献记载:虽然此药性平,但对脾、肺、肾的滋补作用不可低估,长期服用大有裨益。

(3)山楂:现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。

(4)鸡内金:是鸡胗的内膜,性质平和,是众人皆知的健脾消食之品。多用于小儿食积不化及小儿疳积等。常与山楂、麦芽煎水服用。民间还有取适量鸡内金研末与面粉相和做成小薄饼食用的方法。

和孩子吃饭注意事项

1.营造良好用餐环境

用餐环境与孩子的吃饭情况有密切联系,有必要为其营造一个能够集中精力的饭桌环境。倘若孩子吃饭时,大家吵吵闹闹、肆意聊天,小朋友注意力易被分散很难集中用餐。所以,家长应营造一个轻松、安静的饭桌环境,让他们可以专心吃饭。

2.爸妈要以身作则

其实,孩子用餐的恶习可能正是受家长影响,比如吃相不雅。家长如何做,孩子也会照着做。想要孩子吃相雅观,家长先别急着责骂孩子,而应看看自己是否做好,在最开始就要重视培养孩子良好用餐习惯乃至生活习惯。

3.不在吃饭时训斥孩子

这是不少家长常做的事情,但此做法不可取。若是爸妈选在饭桌上进行批评教育,会毁掉孩子原本轻松、愉悦心情,让他胃口大失,时间久了还容易产生心理问题。

4.不追着孩子喂饭

想让孩子多吃点出发点没错,但如果追着孩子逼迫他们吃饭就不对了。饭桌不是战场,家长应放轻松,不妨放手让孩子多一点自由。尽可能为他们准备多样化的饮食,至于吃多少由孩子决定。

让孩子爱上吃饭食谱推荐

1.冬瓜排骨汤

食材:排骨段,冬瓜块,姜片,葱(打成结),料酒,盐等。

做法:

(1)排骨先冲洗干净,然后入锅汆去血水,捞出。

(2)取砂锅,下排骨以及葱姜,倒料酒,旺火烧开后改文火炖煮2小时左右。

(3)下冬瓜续煮约1小时,直至其软烂为止,调入些许盐,撒葱花。

功效:营养美味,且补水效果佳。

2.蕃茄土豆鸡肉粥

食材:香米,鸡脯肉,番茄,土豆,植物油,葱姜,盐等。

做法:

(1)香米冷水浸泡120分钟左右,鸡脯肉剁肉泥,土豆煮熟后去皮切丁,西红柿滚水烫后去皮也切丁,备用。

(2)取炒锅,热油,煸香葱姜,下鸡肉,炒熟后放一边,再下西红柿,炒熟后两者一起翻炒。

(3)香米入锅,加适量水,大火煮开再慢炖,下其它备好食材继续煮约10分钟,调入盐至粥香外溢。

功效:粥香可口,补充蛋白质、钙质、VC等。

3.花豆腐

食材:豆腐,青菜叶,熟鸡蛋,淀粉,葱姜水盐等。

做法:

(1)豆腐煮后捣碎,青菜叶滚水烫后切碎,两者置于碗中,调入淀粉、盐、葱姜水,搅匀。

(2)取蛋黄捣碎,细细洒在豆腐泥上,如蒸锅蒸煮约10分钟。

功效:色美软嫩,补血健脑。

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