编辑:啊妹 2024-01-31
2024蚂蚁庄园2.1的问题之一是:传统名菜“腌笃鲜”的“笃”指的是?这道问题是关于“腌笃鲜”这款美食的,其中的“笃”指的是什么意思,小编下面就来分享下正确的答案,快来看看吧。
问题:传统名菜“腌笃鲜”的“笃”指的是?
选项:A、小火慢炖 B、大火蒸熟
答案:小火慢炖
解析:在传统的烹饪方法中,“笃”是指用小火慢慢地炖煮食物,使食物的口感更加酥烂、味道更加浓郁。在“腌笃鲜”的制作过程中,“笃”的环节是非常重要的,需要用小火慢慢地炖煮,使腌肉、竹笋、豆腐等食材的味道能够充分融合在一起,形成一种独特的鲜美口感。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。