编辑:啊妹 2024-01-16
”传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系?“这是蚂蚁庄园每日小课堂1.17号的一个问题,用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了,那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
一、问题:
传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系?
二、正确答案:
鲁菜
三、答案解析:
鲁菜是最早记载鸭肉烹饪方法的菜系,在《齐民要术》中就有关于鸭肉的作法。
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