编辑：啊妹 2021-11-30
“下列哪种食用荸荠的方式更安全健康?”这是蚂蚁庄园每日小课堂11月30号的一个问题，用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了，那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
一、下列哪种食用荸荠的方式更安全健康?
去皮熟吃
带皮生吃
二、正确答案：
去皮熟吃
三、答案解析：
因为荸荠它是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生。
荸荠生长在阴湿的泥土里，可能附着很多寄生虫和细菌，因此，荸荠不宜生吃，吃前一定要清洗干净。
荸荠味甘甜，它也含有一些糖分，糖尿病患者不能吃太多。
荸荠性寒，因此，脾胃虚寒、血虚者不宜食用，女性月经期间月不宜食用。
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