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一般来说现在正宗的“夫妻肺片”里有肺片吗

编辑:啊妹 2021-09-06

小鸡宝宝考考你:一般来说,现在正宗的“夫妻肺片”里有肺片吗?《支付宝》蚂蚁庄园小鸡宝宝考考你每日一题又发布了新题目啦,小伙伴们都知道选什么了吗,下面就跟随乖乖小编一起看一下2021蚂蚁庄园9月7答案大全。

2021小鸡宝宝考考你9月7日答案大全

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今日题目:一般来说,现在正宗的“夫妻肺片”里有肺片吗?

A、通常没有

B、当然有

正确答案:A、通常没有

答案解析:

相传,在清朝末年,成都街头巷尾就有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩,用成本低廉的牛杂碎边角料牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉、牛肺等为食材,进行卤制,而后切片,经清洗、卤煮后切片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌制而成,称为“凉拌废片”。后来,因为牛肺味道不佳,去掉了牛肺。

这道冷食,可以根据口味增减调料。在喜欢吃辣、天气炎热的四川很受欢迎,而且风味别致,价格不高,价廉物美,特别受到黄包车夫、脚夫和穷苦学生们的喜爱。

2021《支付宝》蚂蚁庄园9月7日每日一题答案(2)

以上内容就是乖乖手游网小编为大家带来的2021小鸡宝宝考考你9月7日答案大全,赶快去答题领饲料吧,小编会持续更新其他相关问答,感兴趣的小伙伴可以关注我们。

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