不知从何时开始,一些妈妈将孩子成长中的一系列正常现象,比如夜醒、枕秃、多汗、出牙晚甚至脾气大等都与微量元素缺乏联系到一起,微量元素检测也成了检验孩子健康的一大法宝。但是,微量元素检测真有那么神吗?
每次和妈妈们聊到孩子发育情况就会发现一个有趣的现象:很多妈妈带孩子做过或正打算去做微量元素检测。问其理由,说到底,一是新妈妈们普遍有养育焦虑,总担心孩子成长出现问题。二是现在微量元素检测非常方便,一些母婴店也经常推出所谓的免费检测微量元素服务,因其免费又快捷,每每检测者排起长队,趋之若鹜。那么,微量元素到底是什么?有必要检测吗?
新妈科普:何谓微量元素?
所谓微量元素,是相对宏量元素来划分的,人体共由五十多种元素组成,根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠、钾等,称为宏量元素;占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、锌、铜、猛、铬、硒、氟等,称为微量元素。
微量元素在人体内的含量虽然微乎其微,却和健康息息相关,摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
但对于人体正常生长代谢所起的作用,微量元素远没有宏量元素来的重要,著名儿科专家崔玉涛曾强调,“孩子的生长发育主要依赖于蛋白质、脂肪、破水化合物这些物质。微量元素只有在宏量元素充足的基础上才能发挥应有的作用。”所以,关注孩子的营养是否均衡,比纠结微量元素摄入是否充足要重要得多。
儿科专家对微量元素的建议
—般来说,医院里检测微量元素的方法是空腹抽静脉血,或采指尖血、头发。母婴店的检测方法更简单,就是所谓的微量元素仪器夹一下手指或者握一握金属棒。
那么,这些检测到底靠不靠谱呢,我们采访了多位专家,来看看吧:
儿科专家崔玉涛:现在尚无评估孩子体内微量元素水平,首先血液中微量元素水平不能代表真正体内水平,因为锌、铁等元素的生理效应部位不在血液,所以通过抽血检测微量元素没有意义。再者,手指取血过程会受到组织液的稀释,根本就不能准确反映血液中微量元素的水平。
营养医师王兴国:(头发)这种检测非常容易受到多种因素的影响,如空气污染、洗发水、仪器准确性、取发部位等;更为关键的是,头发或血液中微量元素的多少并不能直接反应孩子体内微量元素的多少。因为这些微量元素主要并不存在于血液中。
张思莱医师:骨密度检查也不能正确反应孩子是否缺钙,因为每个孩子的骨密度值是有差异的,各医院采用的骨密度仪不同,各医院测量骨密度的位置也不同,况且国际上还没有儿童骨密度测量的标准数值。
其实,早在2008年北大医院就已经取消儿童微量元素检测,2012年CCTV也曾播过一期名为“微量元素检测为啥火”的节目,披露了微量元素检测的内幕。
2013年10月,国家卫生计生委明确表示,不宜将微量元素检测作为体检等普查项目,尤其是对6个月以下的婴儿。
虽然有明文规定微量元素无须检测,但依然有很多不明真相的家长带着孩子去做这项可靠度非常低的检测。其实,对于婴幼儿,体检的重点是在了解孩子“吃喝拉撒睡”的基础上,结合医生检査,给予生长发育的评估和“养育”的指导。所以,与其花空心思做什么检测,不如从饮食入手,保证孩子均衡营养。
均衡微量元素,没那么难
微量元素无须检测,不代表我们不需要注意微量元素的均衡摄入。那么,如何保证孩子体内的微量元素充足呢?
1.如果您的孩子不足半岁,那么,纯母乳喂养加每日400国际单位的维生素D就足够了。当然,哺乳妈妈要注意自己的营养均衡,食物多样化,这样孩子才可以吃到高质量母乳。如果母乳不足,也可以选用安全放心的婴儿配方奶粉。
2.半岁到1岁之间,要适当引入易消化且有营养的辅食,同时切记这个年龄段的孩子依然应当以奶类食品为主。
3.1岁后,要逐步将食物过渡到多样化,同时要多晒太阳或者适里食用鱼肝油补充维生素D,只要孩子生长发育正常,就无须担忧微量元素是否均衡了。
乖乖网温馨提示:就算孩子缺乏某种微量元素了,也可以及时通过食物补充,通常一周内就可以达到正常指标。例如缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类,并注意补充维生素C;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。