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适合支气管炎患者的食疗方

2016-12-03 13:45:06 出处:乖乖网 标签: 支气管炎 小儿支气管炎

支气管炎是指由于受凉加上感染等因素引起气管、支气管黏膜的炎症,根据病程长短可分为急性和慢性两种。本病属中医“咳嗽”“痰饮”和“咳喘”等范畴,临床以咳嗽、咯痰、气急为特征。以下介绍几款适合支气管炎患者的食疗方。 

宝宝咳嗽如何治疗

1.百合银耳羹 

配 方: 百合15克,银耳15克,太子参30克。冰糖适量。 

制 作: 先将百合摘净、洗净,银耳用温水发泡,剪去根蒂。与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖即成。 

功 效: 滋阴益气、润肺止咳。适用于肺胃气阴不足的咳嗽、少气、口干等症。 

应 用:作为点心,喝汤羹,每日1~2次。 

2.梨萝姜蜜 

配 方: 雪梨2个,圆萝卜2个,生姜1块(约10克),蜂蜜30克。 

制 作: 先将雪梨、萝卜和生姜洗净,剪去根蒂。用榨汁机榨汁,然后入锅内用文火同煮如糊状,如太干可加适量清水一起煮,加蜂蜜即成。 

功 效: 清热润肺、化痰止咳。适用于慢性气管炎的咳嗽、咯痰。 

应 用: 喝汤羹,每日1~2次。 

3.百合枇杷蜜 

配 方: 百合50克,鲜枇杷50克,蜂蜜15克。淀粉适量。 

制 作: 先将百合和枇杷摘净、洗净,剥去枇杷皮和核,将其一同放入锅内,加水适量,先用中火煮沸,再转用文火炖至百合和枇杷熟烂,加湿淀粉,调匀后加入蜂蜜即成。 

功 效: 滋阴润肺、化痰止咳。适用于燥热伤肺、肺阴不足的干咳。 

应 用: 作为点心,每日1~2次。 

4.北虫草鸭汤 

配 方: 北虫夏草5克,草雄鸭250克,生姜5克,葱白10克,食盐、黄酒适量。 

制 作:将鸭去毛洗净,将冬虫夏草、葱白和姜放入鸭腹内,加上黄酒后用中火煮熟后放盐、味精即成。 

功 效:此药膳有滋肺阴、补肾阳、平喘补肺作用。 

应 用:喝汤,吃鸭肉,每日1~2次。 

5.杏仁白果猪肺汤 

配 方:甜杏仁25克,白果7枚(去壳、衣和尖),猪肺250克,食盐、黄酒适量。 

制 作:先将猪肺洗净,然后将打碎的甜杏仁和白果从气管灌入肺,加入黄酒后用中火烹饪,水开后改用文火煨熟。将肺切成片。 

功 效:此膳有平喘补肺作用。 

应 用:每日2次,每次一小碗。 

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