你有没有为孩子不爱吃饭发愁?有没有为孩子的早餐营养均衡而担心?有个挑剔的孩子,就要变换出无尽的花样,解决她们不喜欢吃的食材。例如,白水煮蛋。众所周知,鸡蛋含有丰富的蛋白质,白煮蛋口感单一,而吐司面包微甜的口感是孩子们最喜欢的之一。结合二者,当然就是三明治了。传统的三明治是用煎鸡蛋。不易入味。我用煮鸡蛋,拌入沙拉酱,让孩子爱不释手。做法也是非常简单,易学。
第一步:
煮熟的鸡蛋:两个 烫熟的胡萝卜:半根 黄瓜:半根 沙拉酱:三汤匙 生菜叶:少许 吐司切片:3片 盐:适量
第二步:
将准备好的食材,放入搅拌机内搅拌,如果没有搅拌机,就直接用刀切碎,混合均匀,然后加入适量的沙拉酱和少量盐拌匀,备用。
第三步:
将3片吐司片取出,将其中的两片上抹上调制好的鸡蛋碎,再加上生菜叶。
第四步:
将三片吐司片,叠放起来,用牙签将四个角固定,便于切制。
第五步:
沿着吐司的对角切成三角形,一片吐司可以切成两半,也可以四半,大小根据个人喜好。
美味就是这么简单。孩子们会非常喜欢,还等什么,为心爱的宝贝做起来。
小妙招:用牙签固定住三明治的四个点,这样的话,更方便切分。