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助宝宝吸收钙质的四类营养素

2015-12-04 18:39:52 出处:乖乖网 标签: 宝宝补钙 儿童补钙 幼儿补钙

钙是孩子成长期重要不可或缺的营养素,不过妈妈们关注的是什么食物富含钙、什么食物影响钙吸收,却很少关注什么食物能促进钙吸收。这类食物可能让补钙事半功倍,让宝宝更好吸收钙质,妈妈们一起来看看吧。

助宝宝吸收钙质的四类营养素

冬天来了,春天还会远吗。妈妈们大都知道春天是宝宝长高的黄金季节,长个子最重要的营养素之一就是钙了,那么就要趁着冬天为孩子们储备营养。

在给宝宝补钙的时候,宝妈们除了要小心那些会影响钙吸收的食物,还要多结合吃一些促进钙吸收的食物,这类食物能让钙质更高效地沉淀在骨头中,促进骨骼生长和健康。

维生素D

维生素D可以促进肠道对钙的吸收,减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射,依靠自身皮肤合成,其余10%可以通过食物摄取。除了蘑菇,海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等也富含维生素D。

维生素K

维生素K是骨钙素形成的重要元素。维生素K可以激活骨骼中的骨钙素,促进钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果。虽然大家对维生素K会比较陌生,但许多食材都含有维生素K,例如西兰花、菠菜、甘蓝、菜花等等,一般来说叶菜的叶子颜色越绿,含的维生素K就越高。

镁元素

食物中富含的镁元素有助于钙平衡。当钙被吸收到血液中后,镁就充当搬运工的角色,把钙输送到骨骼中,知道骨骼中不缺乏钙为止,还会将剩余的钙输送到体外,让人体的钙量达到平衡,不致于缺失或者过量。除了坚果,紫菜、全麦食品、菠菜等都含有丰富的镁,可以变着吃。

蛋白质

另外一种有助于钙吸收的营养元素就是蛋白质。骨骼中的蛋白质占了22%,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉、牛奶等。 

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