小萝卜大用场，冬季宝宝不可缺

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白白的大萝卜不但好吃，而且有着很好的药用价值。冬天，给宝贝的餐桌上准备一道萝卜有关的饮食，能帮助宝贝消食开胃，还能减轻宝贝的一些感冒症状。爸爸妈妈们不妨学一些用萝卜食材做的饮食，为宝贝的健康保驾护航。

★萝卜豆腐蔬菜汤

材料：长白萝卜半只，胡萝卜一只，豆腐100g，大白菜100g，香菜、葱白、老姜各20g。

做法：将所有材料清洗干净，切成如同薯条般的长条。把材料放进沸水中焯水后捞出來沥干备用。热锅加油，放入葱白和老姜爆香，倒入清汤，放入全部材料，煮开后放入调味料和香菜即可。

功效：冬日里，宝贝大鱼大肉的，和容易积食伤身，化为内热，影响身体健康。白萝卜中的含糖化酵素可以快速分解食物里面的淀粉、脂肪，其中的芥子油可以促进肠胃蠕动，帮助消化，提高宝宝的食欲，预防胃痛和胃溃疡。萝卜豆腐蔬菜汤在冬日里不仅可以暖胃，还具有增强食欲、消食开胃的功效。

★山楂白萝卜水

材料：白萝卜半个，山楂(中药店出售的干山楂> 50g

做法：白萝卜洗净，和山楂一起入锅，水沸后大火煮5分钟，转小火熬10分钟，起锅前根据宝贝的喜好加适量冰糖。

功效：高热量食物摄入过多，宝贝容易内热量，也就是俗语里说的“有火”，火气一大爱出汗，稍微遇风就容易着凉感冒。当发现宝贝出现大便干、舌苔厚、鼻子堵、声音哑等上火症状时，可以给宝贝吃消食通气的山楂白萝卜水，可以起到很好的去火作用。

★鲫鱼萝卜汤

材料：鲫鱼一条，白萝卜1/4个，生姜两片，葱一小段。

做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，肚子里的黑膜一定要去除干净，否则煮出来的汤会发黑。在包身两面各划3刀；白萝卜去皮，切成8厘米长细丝；葱切长段，姜切细丝；炒锅中倒入15克油烧热，顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；倒入淸水（一定要是凉的水，否则煮出来的汤没那么白），放葱、姜，煮开5分钟汤变成奶白色后，加入萝卜丝及味猜、盐、酒，用小火煮至水开后10分钟，即可端上桌。

功效：鲫鱼所含的蛋白质质优而全面，易被吸收，具有益气健脾、沾热解毒之功能，且味道鲜美；白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶，能够促进消化，淸热除湿。鲫鱼和白萝卜的结合，有化痰止咳、开胃消食、滋养身体的功效。在冬日里，给宝贝一碗温温的鲫鱼汤，绝对让定贝胃口大开。

★白萝卜甘蔗野百合汁

材料：白萝卜半个，甘蔗一小段，野百合100g (中药店有卖），适量冰糖。

做法：把白萝卜切丝榨成汁，甘蔗去皮切块椅汁，把野百合煮烂，加入白萝卜和甘蔗汁中，加入适量冰糖，睡前服用。

功效：白萝卜本身具有消炎的功能，甘蔗有去火的功效，野百合清热解毒。把这三种食材药材混合在一起，能够润肺止咳，生津润燥，对咳嗽和扁桃体发炎引起的嗓子痛能起到很好的作用。

★萝卜香菜水

材料：白萝卜4~5片，香菜5~6根，冰溏4~5颗，生姜2~3片

做法：所有的材料洗净。香菜去叶子留茎和根，同白萝卜、生姜一起，加冰糖加水煮15分钟。趁温热又不烫手的时候给宝贝喝下。

功效：诸多的感冒症状里，发烧是最让爸爸妈妈们着急的。一旦发烧，宝贝就跟霜打的茄子一样，不蹦不跳也不吃了。高烧38.5°C以上应当立即用退烧药。低于38°C的发烧，可以给宝贝用萝卜香菜水这个土方，趁温热给宝贝喝下。萝卜和香菜都有发汗的功能，宝贝喝下会微微出汗，起到退烧的作用。需要注意的是，喝下萝卜香菜水后，不要让宝贝吹到风，否则容易受凉，加重病情。

★冰糖蜂蜜萝卜汁

材料：冰糖50g，圆白萝卜一个

做法：将圆白萝卜洗干净，用小刀在白萝卜1/3处横切一刀，掏空白萝卜下部分，四周预留1厘米左右的边。在掏空的部分加入冰糖，盖上萝卜上部，用牙签固定好，放入冰箱6天，取出后就成了冰糖萝卜汁，加少许蜂蜜，即可食用。

功效：宝贝咳嗽痰多真是令爸爸妈妈伤透脑筋，那一阵阵的咳和喘让爸爸妈妈都跟苕喘不过气來。做雾化？宝贝配合还好说，不配合的真是让爸爸妈妈费尽九牛二虎之力。吃药？有些镇咳化痰的药虽然好吃但效果不明显，有些效果不错可是那个味又难以让宝贝接受。这冰糖蜂蜜萝卜汁香甜爽口，镇痰化咳，平喘利肺，好吃又好用。即便没有咳嗽，冬日里吃点也有润肺作用。