吃糖要适量，做个健康的甜宝宝_儿童饮食

甜点能给人带来愉悦的心情，自己动手做甜点更是可以让愉悦升级。巧手妈咪不妨让宝贝也亲自参与制作，一方面锻炼了宝贝的动手能力，另一方面这无疑是有趣的亲子互动时间，从互相配合到一步步完成，此过程中一定会收获到满满的幸福感！

含糖的甜食对健康其实有很多好处，除了可以提供身体所需要的热能以外，还参与细胞内的多种代谢活动，大脑能持续、稳定地工作全靠有它提供能源。适当吃些糖能提高孩子的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力。

不过很多父母担心，吃糖会坏牙，其实只要父母帮助加强对孩子牙齿的保护，就可以减少甚至完全避免吃糖给牙齿带来的麻烦，比如吃完糖立即刷牙。

不过，吃糖一定要适量，不能过多，可能会影响食欲，从而出现营养不良，影响生长发育。可以像乖乖网一样，每天稍稍做些甜点烘焙，这样既满足了孩子对糖的爱好，同时又能很好地控制摄入量，一举两得，帮助孩子做个健康甜宝宝。

材料：低筋面粉200克，黄油140克，糖粉50克，细砂糖40克，鸡蛋30克，奶粉12克，抹茶粉15克，可可粉15克。

做法：

1.黄油切小块软化后，加入糖粉和细砂糖，用打蛋器打发到蓬松状态，颜色变浅，分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。

2.低筋面粉筛入打发好的黄油混合物里，再加入奶粉，用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合物完全混合，成为湿润的面糊。

3.把面糊大致分成3份，一份加入抹茶粉拌匀，一份加入可可粉拌匀，最后一份是原味的。将三种面糊分别装入三个装好花嘴的裱花袋，在垫有烘焙纸的烤盘中挤出花纹面糊，将烤盘放入预热至180℃的烤箱中层，上下火，烤12分钟左右即可。

乖乖网告诉你：曲奇饼干含有多种营养素，以及丰富的矿物质，可以暂时给人体提供能量，并有助于提高机体免疫力。不过由于营养不全面，不能长期作为三餐，否则会导致营养不良。

材料：蛋黄5个，细砂糖70克，蛋白5个，低粉90克，牛奶72克，色拉油54克，白醋几滴，打发鲜奶油100克左右。

做法：

1.蛋黄中加入20克砂糖、油、牛奶，搅拌均匀，筛入低粉轻轻拌匀。

2.蛋白加50克糖打至九分蛋白霜。取1/3蛋白霜与蛋黄糖拌和，再把所有的蛋白霜和蛋黄糖拌匀。

3.面糊搅拌均匀后，倒入铺了油纸的平烤盘中，抹平。烤箱180℃预热后，烤盘置于中下层，170℃上下火烤25分钟左右，烤好后把蛋糕倒扣在网架上。

4.晾至温热时再反转过来，在蛋糕体表抹上打发的鲜奶油，卷起切片即可。

乖乖网告诉你：奶油蛋糕含有维生素及等多种物质，不仅有利于补充微量元素，也可以补充能量。不过要注意不要食用含有反式脂肪酸的人造奶油。

材料：蜂蜜60克，全蛋4个，色拉油40克，细砂糖20克，低筋面粉100克。

做法：

1.色拉油和蜂蜜放一起，隔水加热，用汤匙搅匀即可。

2.全蛋加细砂糖用电动打蛋器搅打，先用慢速搅打，逐渐加快，颜色变浅。

3.快速搅打至乳白色，捞起蛋糊滴落时呈线条状不会马上断，再慢速搅打约1分钟。

4.筛入低筋面粉，倒入油和蜂蜜混合液，用打蛋器从底部刮起，搅匀至无颗粒面糊状。

5.倒入模具内约8分满，烤箱预热，用上下火180℃烤20分钟左右即可。

乖乖网告诉你：蜂蜜中含有蛋白质、维生素、微量元素等物质，非常容易被人体所吸收。蜂蜜还含有钙、磷等元素，而这类元素能够促进孩子的成长发育。