当孩子突然跟你提起想要节食的时候,你是开心地赞赏,还是粗暴地批评?你也许还没意识到,这是一个帮孩子树立正确饮食观的好时机。
告诉孩子,减肥不是个好主意
不管孩子的体重是不是超标,当他们提出节食的想法时,必须说明这不是减肥的好方法。人们把节食当作捷径,希望通过减少饮食量或禁食某些特定的食物来达到快速减肥的效果。孩子提出要采取行动是值得鼓励的,但是要引导他们选择健康的方式,并长久地保持下去。最好抓住时机给他们灌输健康的生活习惯,并把全家人发动起来,一同吃健康的食物、一同锻炼。
强调节食的不良后果
你可以告诉孩子,单纯节食并没有什么好处:
1.节食会让人容易疲倦、暴躁易怒、注意力不集中,而吃健康食物的人会感觉舒适。
2.年轻时节食的人,上了岁数以后容易出现体重失控的问题。
3.饮食不当会造成营养供应不足,身体和精力难以支撑一天的活动。健康的食物才是力量的源泉。
留心你使用的言辞和奖励
教导青少年如何健康饮食的时候,你必须以身作则。
1.留心你是如何谈论自己身体的一些女性很喜欢说自己胖。当母亲说起“这件衣服穿上显得我好胖”的时候,孩子会听进心里去,然后反思自己的身体是不是也很难看,从而产生消极的想法。
这些孩子可能会通过吃东西来消解内心的不痛快,或者出现其他饮食障碍。美国麻省综合医院饮食障碍研究中心主任詹尼弗·托马斯(Jennifer Thomas)博士说:“我见过很多这样的患者,他们多年后仍然会想起父母对自身身材的评价,并因此而难受。所以,父母必须给孩子营造一个健康的饮食环境。”
父母不要强调自己胖,而是应该多说说吃了健康食品和运动后感觉多么舒爽。在孩子面前赞美肌肉强壮、精力充沛、敏捷迅速的人,不要总夸身材瘦弱的人。另外,发现孩子通过吃东西来排解愤怒、压力、悲痛、难过等情绪的时候,要让他们明白这是错误的做法,并与他们一起寻找应对方法。
2.注意你是如何谈论自己的食物选择的不要把一切怪在食物上面。一些父母会说“如果能吃个蛋糕就好了”、“我不想再吃胡萝卜了”等话语,其实这是在将食物分类。甜食是想吃却不能吃的东西,这赋予了它们特别的吸引力;吃健康食品则被当成了一种惩罚,这是不可取的。选择食物的时候应该适度,告诉孩子甜食在健康食品中也有一席之地,只不过不能每天都吃、也不能吃得太多。
詹尼弗说,若想成为一个优秀的榜样,父母应该时而吃些蔬菜,时而吃些甜食,然后不对它们做任何感性的评价。可以跟孩子讨论你想吃的东西,但是不要说“吃了这些就完了”之类的话。
3.不要把食物当成奖励千万不能用食物作为惩罚手段。如果孩子考试成绩非常优秀,或者在运动中表现良好,可以带他们去看电影、打球,但是不要奖励他们吃冰淇淋或其他高脂、高热、高糖的食物。
几年前耶鲁大学进行的一项研究表明,如果父母曾经使用食物来控制孩子的行为,例如罚他们不能吃晚饭,那么这些孩子长大后出现饮食障碍和肥胖问题的几率将会大大提高。
TIPS:如果你的孩子体重确实超标了,应该求助于医生。孩子既然提到了节食,说明他们开始在意自己的体重和形象了,此时让医生给出最健康的减肥方法更恰当。