麦当劳、肯德基等洋快餐店是中国孩子喜欢去的地方,很多父母也以“去吃麦当劳、肯德基”鼓励孩子好好学习。那么,这些洋快餐店为何如此吸引孩子们呢?
美味的食物:无论是麦当劳还是肯德基,烹饪方式都以烘烤、煎炸为主,这些高能量高脂肪的食品让孩子倍感欢喜。但是炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅等,都经过长时间的高温油炸,油脂在长时间的高温下会产生致癌物苯并芘,这是一种常见的高活性间接致癌物,对健康不利。再有,麦当劳、肯德基等西式快餐,荤素搭配不合理,蔬菜过少,但是这样恰恰迎合了一些不爱吃蔬菜的孩子的心理。
好玩的诱惑:对孩子来说,麦当劳、肯德基里除了有好吃的,还有好玩的。商家抓住孩子的好玩心理,经常推出一些套餐,套餐中会有一系列玩具中的某一个玩具,以此诱惑孩子经常来,以便收集一整套玩具。
很多家长看到孩子喜欢去吃麦当劳,就想利用孩子的喜好鼓励其好好学习,却不知美味的背后会给孩子的健康带来不利的影响。
在往年的3·15晚会上,央视对多种行业不为人知的内幕进行了曝光,其中麦当劳榜上有名,当中提到麦当劳出售过期食品和卫生不达标。俗话说:“民以食为天,食以安为先。”给孩子选择安全卫生的食物是最重要的。所以,请妈妈们记住营养专家的一句话:“最安全、最健康的食物来自自家的厨房。”