孩子吃火锅时不能吃的菜品

宝宝吃火锅时健康吃法

荤素均衡搭配：宝宝吃火锅次数不宜过多，且应多吃木耳、香菇、海带、冬瓜、豆腐、白莲、淮山等蔬菜，不仅能帮助宝宝肠胃消化，还有清热去火的效果。

讲究饮食平衡：吃完涮肉后，应让宝宝吃点水果，有助宝宝清热泻火。下一餐也要清淡一些，多让宝宝吃粗粮、豆类、蔬菜等，补充膳食纤维、维生素C和抗氧化保健成分。

宝宝吃的火锅汤底宜清淡：如清汤、骨头汤、鸳鸯汤等，不宜辛辣油腻，更不可加入温补药材，以免宝宝上火，伤及肠胃。

多放些蔬菜：火锅作料除了肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。

加些白莲：火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

可以放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

适量放些豆腐：豆腐是含有石膏的一种豆制品，有清热消火、除烦、止渴的作用。

调味料要清淡：调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。

小编说说：火锅温度很高，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉后再给宝宝吃；注意别让宝宝接触锅体。如果在家中用炭炉烧自制火锅，一定要打开窗户，让空气流通，以免室内空气不流通，造成缺氧。一般要等到宝宝3岁以后再带宝宝吃火锅，火锅也会伤害到宝宝的脾胃，因此不建议宝宝经常吃火锅。