宝宝营养晚餐食谱做法

晚餐是宝宝入睡前的最后一餐主食，应该以易于消化、热量适中的食物为主，同时妈妈也要控制宝宝晚餐时的进食量，如果吃得太饱，就容易引起消化不良，影响宝宝的睡眠质量。那么，宝宝晚餐食谱有哪些呢？

宝宝晚餐食谱

一、番茄鸡蛋粥

用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐

做法：

1、先将猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟；

2、将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋，再熬半小时，将骨捞出，只要骨汤；

3、将汤中浮油捞出；(告诉你个简单的方法：骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用，煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏，等浮油凝结了就好将其捞出了。)；

4、汤中掺足够的水，煮沸后下米；

5、番茄用滚开水烫，拨皮，去籽，再将番茄肉用手捏碎备用；

6、鸡蛋打碎，搅匀备用；

7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，只要泡过的水备用；

8、等锅中的米煮至七成熟，放备用的番茄末、姜葱水继续煮；

9、放适量的盐调味；

10、等粥熟了，将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌；

11、关火、粥熟。

二、鸡蛋虾饺

用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法：

1、将鸡蛋散、搅匀；

2、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失)，切碎；

3、将虾仁剁碎成末；