安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。宝宝食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。
宝宝吃芹菜的做法
芹菜汁的做法
用料:芹菜150克,水适量。
做法:
1.芹菜洗净后切成小段。
2.砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。
3.过滤掉菜泥即可。
小贴士:
1.如果可以,请用芹菜叶一起打汁饮用,营养更加丰富。
2.宝宝食用芹菜汁,要先把芹菜焯熟一下。