宝宝能吃圣女果吗 宝宝吃圣女果的做法

宝宝吃圣女果注意事项

1、对于还在辅食阶段的宝宝来说，在吃圣女果时可以把皮剥掉弄碎了再给宝宝吃，而且可以搭配在辅食中给宝宝食用，这样宝宝更易接受。

2、一定不要空腹给宝宝吃圣女果，圣女果中含大量可溶性收敛剂等成分，当空腹食用时与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3、不宜给宝宝吃未成熟的圣女果，未成熟的圣女果含有番茄碱，吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐，严重时甚至可致死。

宝宝吃圣女果的做法

圣女果冻

材料：圣女果150克、冰粉20克、白糖40克、水400克。

制作：

1、圣女果洗净去掉蒂部，用刀在顶部划十字，以划破皮为度。

2、把处理好的圣女果放入开水锅内。

3、煮至外皮收缩外翻捞出。

4、去掉圣女果的外皮。

5、把去皮的圣女果放入食品加工机中，加400克水，搅打成圣女果汁。

6、把打好的圣女果汁过筛到锅内，滤出大的果肉。