宝宝好梦营养食谱
桑葚粥
桑葚性味甘寒,对于治疗由肝、肾亏引起的头昏眼花、耳鸣目涩、神经衰弱等有很大的作用,宝宝失眠的话可以多吃些桑葚,可以起到安神益智的作用。
原料:鲜紫桑葚30克,糯米(或粳米)50克,冰糖适量
制作方法:
1、 将桑葚洗净后与糯米同煮成粥,糯米先下锅,桑葚后下锅;
2、 粥将成时加入冰糖。
注意:每日服2次。
清炒百合黄瓜
原料:鲜百合125,黄瓜100克,油20克,味精、盐、葱姜末少许。
制作方法:
1、把新鲜百合择洗干净,顺其自然分瓣、掰散。
2、黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。
3、锅置火上,放油烧热,用葱姜炸香,随后放入百合及黄瓜片略炒,至四成熟时,放入盐,待炒至九成熟时,放入味精即成。
小提示:此菜要现吃现炒,炒菜时不能放酱油,否则会有苦味。
晚餐注意:良好的饮食习惯有助于睡眠
不宜过饱:如果晚饭吃得过饱,或在睡觉前吃零食,食物得不到消化就上床睡觉,增加胃肠负担,容易导致卧在床上难以入睡。
不可饥饿:饥饿同样使人难以入睡。建议吃一些含蛋白质的食物,可以避免半夜太饥饿而醒来。
少食肥甘厚味:鸡、鸭、鱼、肉等肥甘厚味摄入过多,常常会影响胃肠道对食物的消化吸收。如果晚餐摄入了大量的肥甘厚味,可适当活动一下,如带孩子去散散步或做一些游戏,以促进食物的消化与吸收。
时间安排合理:晚餐和就寝的时间安排是否合理,对能否安静入睡有十分密切的关系。一般认为,晚饭应安排在睡前4小时左右。
安排好孩子放学后到吃饭前的时间很重要。幼儿园一般都放学较早,孩子回家后离吃饭还有一段时间,如果孩子在这期间零食吃得较多,就会影响他的晚餐,晚饭吃不下必然造成睡眠途中被饿醒。因此,家长要控制孩子的零食,如果怕孩子饿,可将晚饭时间略微提前,饭后可适当吃些水果。