美国幼儿园都教些什么给孩子？

责任：从生活细节培养责任感

妈妈去幼儿园接田田时，照例从她的衣帽柜里领到了家庭作业。这天的作业是由美国营养协会推出的"我的餐盘"及对各种食物的归类，还有健康类和不健康类食物的举例说明。令人诧异的是，居然还有普通牛奶、1%低脂以及2%低脂牛奶的区别。

幼儿社交和情感能力的发展目标之一，是培养孩子对自己和别人的责任感。幼儿园会传达一个理念：人生会面临成千上万的选择，每个选择会对自己、别人，甚至整个社会乃至地球产生影响。

在幼儿园，孩子们就需要面对健康的食物、节约用水、环境保护、安全行为等基本的选择。早教中心、图书馆、博物馆等还会通过一些公益活动，强化孩子们这方面的生活观。上周末，孩子们参观了俄亥俄州马西隆博物馆"脆弱的水域"摄影展，一进门便有针对孩子的活动。工作人员通过1升、20毫升和5毫升等3个量杯，直观地为小朋友展示，地球水资源仅有2.8%的淡水可饮用。最后还启发式地提问："我们应该如何节约用水呢？"在图书馆的儿童借阅区，工作人员还会鼓励孩子们多借书、读书，不但"使自己学到更多知识，还能帮助图书馆得到更多的运营经费"。使孩子感到自己的行为可以影响到他人。

尊重：多元大家庭，共度中国年

入园时，女儿田田是整个幼儿园唯一的中国小朋友。妈妈曾经担心她能否适应。班主任霍林格女士自信地说："曾有一个入园前只会说西班牙语的孩子，很快就适应了。孩子的适应能力超乎我们想象，你放心吧。"果然，热情开朗的霍林格老师很快博得了田田的"芳心"。老师还请田田妈妈将教室里的英文图卡补充上相应的汉语，和英语、西班牙语一起展示。

去年春节前，霍林格老师特意向田田妈妈请教中国年的传统习俗，并安排了"中国年"派对：班里的老师和小朋友都穿上"中国红"，教室门口还贴上了"春联"。她还特意安排田田教小伙伴们如何使用筷子。

在美国，孩子可以直呼长辈姓名，大人们也会非常尊重地称呼孩子为先生或小姐。做客时，主人拿出东西给孩子吃，家长不会替孩子决定"要"或是"不要"，一切都让孩子自己做主。

在国内，遇到长辈时，家长会要求孩子叫爷爷、奶奶，有礼貌地打招呼。但在美国，成人不会"高高在上"，更愿意"以身作则"，主动向小朋友打招呼。他们认为，幼儿需要更友好的引导。65岁的路易斯每次见到5岁的田田，总会或弯下腰，与她保持同一水平的视线，问候"我的好朋友田田今天开心吗？"