请不要忽视餐桌上的教育，餐桌教育可以塑造孩子的品质！

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢？

1. 用餐前，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；

2. 学习筷子的正确拿法，并养成习惯；

3. 用餐过程中，随时保持桌面的整洁；

4. 用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；

5. 不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷、母匙；筷子上沾有食物时不夹菜；

6. 用餐过程中交谈要轻声；

7. 单手不可同时拿两种餐具；

8. 不可挥动餐具指人；

9. 三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；

10. 退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说："慢用"。

在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。每个人的"吃相"，不是个人私事，在社交场合，与朋友一起吃饭，"吃相"便成了社交礼仪。文明的"吃相"应从小培养，父母自己首先应为孩子做出榜样。

餐桌上，让孩子学会分享承担责任

有一位中学生曾经写了一篇作文，她的题目是："妈妈喜欢吃鱼头"。在他们家，只要餐桌上有鱼，妈妈吃鱼头，爸爸吃尾巴，中段理所当然属于孩子的。在这样的家庭里，由于过分凸现了独生子女的"独"字，助长了孩子的独食，独霸、独享的家风，长此以往，家庭中会形成一种父母与孩子不平等的文化，在餐桌上，孩子"以我为中心"，家庭中在物质上难以实现家人之间的共同分享，在精神上便无法获得共同分享的快乐。

餐桌上的分享何止是物质上的分享，更为重要的还应倡导餐桌上的精神的分享，文化的分享，学习成果的分享，具体表现在：晚餐时，家人团聚，互相关怀一天的生活；谈论交流生活中的趣事，营造餐桌上和谐宽松的氛围；交流一日来的各自获得的各种信息，所见所闻，所感所悟。

有很多家庭把每天一小时的晚餐时间称之为"晚餐论坛"，成为亲子之间共同交流，相互学习，共同分享的平台。但也有个别家庭，每日晚餐，父母口中嚼着饭菜，手把着饭碗，便开始对孩子"三堂会审"："今天语文考几分了？""数学为啥考这么差？""班主任老师又来电话告状了!"随着父母对孩子步步"逼供讯"，孩子极力反抗自卫，餐桌上空顿时雷电交加，乌云密布……这样的晚餐对孩子的"身"与"心"有百弊而无一利。

作为家庭中的每一成员，都是家庭的主人，不管是大人还是小孩，既可分享家庭中的成果、快乐，又应承担家庭中的责任和义务。吃完饭，让子女承担一点洗碗扫地的任务，可能不是无关紧要的小事，而是从小培养孩子家庭责任心的重要途经。