益生菌和免疫力的亲密关系

家长们或许都知道益生菌是一些对人体健康有益的细菌 。而说到益生菌的作用，可能最吸引他们眼球的，莫过于它能提高宝宝的免疫力。

肠道内，细菌多多

我们还是从益生菌寄居最多的部位——肠道说起吧。肠道除了具有消化食物、吸收营养的功能以外，还有一个大家不太了解的功能——它是人体内最大的免疫器官！人体内60%～70%的淋巴细胞都存在于肠道中，而这些淋巴细胞是维持人体免疫功能平衡的重要组织。肠道能维持人体免疫平衡的原因之一，正是由于肠道内寄生了大量的细菌。当然，寄生在肠道中的细菌并不都是益生菌。一般肠道内的细菌分为3类。

有害菌：可通过肠道侵犯人体，引起各种疾病。

益生菌：能抑制有害菌生长，阻止致病菌黏附到肠道上，从而起到保护人体、抵抗疾病的作用。

处于中间的细菌：平时对人体无害，但当人体免疫力极度低下或在某些特殊情况下，它们就可能兴风作浪、侵犯人体。

细菌平衡被打破，就会生病

肠道内的细菌似乎很默契地相处，各自保持自己数量的稳定。研究发现，当肠道中的益生菌数量充足时，各类细菌就能相安无事；而一旦这种平衡被打破时，就可能导致各种各样的疾病。

举个例子，当有害菌沙门氏菌侵犯人体时，如果只是少量，益生菌可以抑制它们生长，并阻止它们黏附到肠道上，就不能进一步伤害人体。但当沙门氏菌数量较多或益生菌数量不足时，它们就会突破防线而黏附到肠道上，进而破坏肠黏膜，入侵人体血液系统，引起急性腹泻、发热等各种症状。这时，医生就不得不使用抗生素来杀死沙门氏菌，控制腹泻。但抗生素在杀死沙门氏菌的同时也会误伤到益生菌，而其他一些有害菌或条件致病菌就可能趁机而入，造成腹泻的反复和迁延。

新研究

随着研究的深入，一些看似与肠道无关的疾病也被揭示与肠道菌群和肠道免疫功能失衡有着千丝万缕的联系，如宝宝患湿疹的原因之一就是由于体内菌群失调而导致的免疫失衡。

肠道菌群与宝宝健康，关系有多密切 ？

对于处于生长发育中的宝宝来说，肠道菌群的变化与免疫力的关系则更为复杂。宝宝出生 时，肠道是无菌的，通过分娩时接触妈妈阴道的细菌、哺乳时接触妈妈乳房和皮肤上的细菌，宝宝才逐渐建立起自身的肠道菌群。

新研究

研究显示，在出生后的前几个月中，自然分娩和剖宫产宝宝的肠道菌群组成有所不同，母乳喂养和配方奶喂养宝宝的肠道菌群也不相同，添加辅食后，宝宝的肠道菌群又会发生变化。另外，不同地域、家里是否养宠物等，都可能影响到宝宝肠道菌群的组成。

虽然时至今日，人类对自身肠道菌群的认识还相当肤浅，对肠道菌群、肠道微生态的了解还只是刚刚揭开冰山一角，但随着人们对肠道菌群、肠道微生态研究的深入，部分益生菌，如乳杆菌、双歧杆菌等对人体的健康益处得到了较为广泛的肯定，其增强免疫力的保健功效也得到了临床研究的验证。如鼠李糖乳杆菌LGG、动物双歧杆菌Bb-12等益生菌能预防和缓解宝宝湿疹，预防和辅助治疗宝宝感染性腹泻；嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌Bi-07等益生菌能有效预防感冒、减轻感冒症状等 。

补充益生菌，不是每个人都适合

由于益生菌的种类繁多，人们对益生菌的认识还不充分，同时每一个体的肠道菌群组成也不尽相同，因此，补充益生菌是否有效，常常是因人而异的。此外，虽然补充益生菌对大多数人都是安全的，但对极少数有免疫缺陷的宝宝，补充益生菌也可能引起严重的不良反应。

相关政策链接：我国目前对益生菌类保健品的管理比较严格。2011年卫生部根据《食品安全法》公布，总共只有4个菌种的少数菌株可用于婴幼儿保健食品，包括嗜酸乳杆菌的NCFM菌株、动物双歧杆菌的B b-12菌株、乳双歧杆菌的H N-019和B i-07菌株、鼠李糖乳杆菌的L G G、H N001菌株。在给宝宝购买益生菌类保健品时，可以查询是否为以上菌株，以确保安全 。