百日咳的饮食总原则
一,清淡易消化。
妈妈要注意给宝宝选择营养物质丰富易消化的食材。由于发热,咳嗽厉害十分伤气,宝宝在患病期间体质虚弱,消化力差,所以,此时妈妈要为宝宝选择米粥、面条、蒸蛋、瘦肉糜等容易消化的主食,并给宝宝配上新鲜菜泥(菜碎)。
这时宝宝的食物的选择上不仅要清淡、营养成分丰富,关键在食物烹调方法上也要尤为注意:妈妈给宝宝吃肉类、鱼类的时候,一定要对动物性肉蛋白进行改刀,切碎斩断肉纤维,就是我们俗称的剁成肉泥,这样更益于宝宝消化吸收;另外,妈妈要注意,在烹饪过程中去掉油脂也对宝宝的消化吸收很重要。
二,适当增加蔬菜种类。
很多情况下,宝宝咳嗽厉害,连续不断是由于大便不通畅。大便不通畅会导致宝宝的气机不畅,这样,身体的郁热邪毒没有办法排出体外,而适当增加宝宝的蔬菜食用量能让孩子不断获取大量的维生素,调整体内免疫,并能促进胃肠蠕动,尽快排泄体内代谢产物,达到清热解毒的目的。所以妈妈可以选择增加丰富的维生素和膳食纤维素的多种蔬菜类食物,如青菜、萝卜、丝瓜、刀豆、扁豆、豆芽等。这些都是适合宝宝吃的蔬菜。在做法上,妈妈可以尽量把才做碎,帮助宝宝消化吸收。
三,适当补充蔬菜水果汁。
在发病期间,可以适当给宝宝一些蔬菜汁或者水果汁,如、梨汁、藕汁、萝卜汁蜂蜜等。妈妈可以选择用这些蔬菜水果汁的生汁或者熟汁,生熟的功效不同,熟汁可以清热润肺,可缓解宝宝咳嗽的痛苦。生汁可以补充宝宝吃蔬菜在加工过程中流失掉的维生素,但是生汁比较适合大一些的宝宝,月龄小的宝宝,妈妈可以适当给一些熟汁,吃母乳的宝宝,妈妈同样可以自己吃相关的食疗,通过母乳来调整宝宝的体质。
四,忌刺激性的食物和海鲜发物。
宝宝的食谱中不会有辛辣,但是宝宝生病期间,妈妈一定不要给宝宝吃海鲜、海鱼,不要觉得这些鱼类蛋白质高,这些海虾、海鱼、蟹等,忌食可以减少食物对气管及消化道的刺激,缓解宝宝咳嗽的症状。母乳宝宝的妈妈一定要注意,辣椒、胡椒等辛辣刺激的食物和海鲜发物一定不要吃,不然会通过母乳将之传递给宝宝。