做法三
食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鲜百合35克。
制作方法:
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
制作工艺:
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥。
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状。
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
宝宝吃南瓜粥要注意什么
不宜吃太多
当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、手掌、指甲等周围,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友扛起来就像是黄疸一样,这种症状称为胡萝卜素黄皮症。
吃多少合适
给宝宝食用南瓜粥时,每天不要超过一顿主食的量即可。月龄小的宝宝每天食用的量也应该更小,妈妈们需要根据宝宝的发育情况来给宝宝补充足够的营养。