羊奶粉升级成下一个风口 质量检测标准缺失

作为新兴的一种奶粉品种，羊奶粉近年来逐渐受到市场的追捧。国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主，国家食药监总局此次试图通过“标浓度”这一举措来提高门槛。虽然面临企业规模小、管理不到位等问题，但业内仍预计羊奶粉将成为奶粉消费升级的下一个风口。

被业界誉为“奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》）已于本月1日正式实施。该《办法》对于目前奶粉品类中最受关注的羊奶粉也进行了规范，特别是规定了要在羊奶粉标签上标注浓度。

走访：有羊奶粉未注明动物性来源

“目前对婴幼儿配方乳粉监管还处于政策的模糊期，所以我们平台上仍有一些配方乳粉在售。但相比于之前爆款的牛奶粉而言，进口羊奶粉的利润更大，销量更好。”广州市黄埔区保税区的某跨境电商负责人表示。记者了解到，今年4月8日颁布的《跨境电子商务零售进口商品清单》中规定，网购保税商品“一线”进区时需按货物验核通关单，并对化妆品、婴幼儿配方奶粉、保健食品等商品提出了首次进口许可批件、注册或备案要求。

昨日，记者走访市场发现，多款羊奶粉的配料表中均未具体注明是牛乳清还是羊乳清。受访店铺的销售人员也说不清，只是宣称所售的是纯羊奶粉，“既然是羊奶粉，那肯定是羊奶做成的，婴幼儿喝羊奶不容易过敏。”一家母婴用品中心销售人员表示。

在记者走访中，多家羊奶粉企业的广告均主打“营养好、不过敏”的特点。“羊奶优点一是分子蛋白较小，为牛奶分子蛋白的三分之一，更易吸收；二是羊奶过敏蛋白占总蛋白的1%~3%，而牛奶过敏蛋白占总蛋白43%。”

“国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺，因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主，国家食药监总局此次试图通过‘标浓度’这一举措来提高门槛。企业应该遵守，这是对消费者知情权的保护。” 乳业专家王丁棉表示。