6.铁
缺铁会表现为皮肤干燥,指甲易碎,毛发无光泽,易脱落,易折断,疲乏无力,面色苍白,呼吸困难,伴有便秘.还会表现出经常哭闹,夜间啼哭,易惊醒,不易入睡,呼吸道感染,体重较轻等.缺铁的宝宝一般会患有贫血、口角炎、舌炎、舌乳头萎缩、胃溃疡、胃出血、异食症等。
富含铁的食物有:牛肉、猪肉、猪肝、肾、血、瘦肉、蛋黄、鱼及海产品等;而在植物食物中,常见的芦笋、黑木耳、海带、紫菜、发菜、黑芝麻、桃子等。
注意事项:配合维生素C,可以使铁更好的吸收。
7.锌
富含锌的食物有:海产品,动物肝脏,花生,豆制品,坚果,麦芽,麦麸,蛋黄,奶制品。一般禽肉类,特别是红肉类动物性食物含锌多,且吸收率也高于植物性食物;粗粉含锌多于精粉;发酵食品的锌吸收率高,应多给宝宝选择。
注意事项:味精可以是导致宝宝缺锌的重要原因。
8.维生素A
缺乏维生素A的宝宝,会食欲下降,容易出现疲倦,腹泻等不适,而且宝宝的皮肤也会粗糙,甚至出现角质化。
吃哪东西可以补充维生素A呢?
最常见的是动物性食物,如鱼肝油、肝、奶油、全脂乳酪、蛋黄等;植物性食物,如深绿色有叶蔬菜、黄色蔬菜、黄色水果等。
注意事项:给宝宝补充食用含有维生素A或胡萝卜素的食物后四个小时内,不要让宝宝做剧烈运动,也不能补充矿物油和过量的铁,否则会影响宝宝对维生素A的吸收。