最初吃煮鸡蛋还是鸡蛋羹
最初建议给宝宝吃煮熟的鸡蛋黄,因为生鸡蛋的蛋黄与蛋白不容易分离,所以可以先将鸡蛋煮熟,然后迅速将蛋黄从蛋白中剥离。1岁以后,再逐渐给宝宝添加鸡蛋羹、鸡蛋饼以及炒鸡蛋。
柴鸡蛋更有营养吗
这个没有科学依据。以前人们认为,散养的鸡吃的饲料比较健康,但是现在由于环境污染以及农药污染的增加,散养的鸡饲料也变得不可靠,而合格大型养鸡场饲料喂养的鸡,饲料来源反而相对可靠。研究表明,柴鸡蛋和饲料喂养的鸡蛋在营养成分上没有太大区别。
鸡蛋有哪些营养
鸡蛋含有大量的优质蛋白且容易消化吸收,是宝宝身体发育必不可少的物质,而且鸡蛋黄里含有丰富的胆固醇,有益于宝宝的大脑发育,鸡蛋里所含的核黄素以及大量的微量元素对宝宝的身体发育都很有益处。