宝宝补叶酸的营养辅食食谱

番茄肉末蛋

（适合1岁以上的宝宝）

原料：番茄100克，瘦肉末15克，鸡蛋1个。

做法：将瘦肉末用盐拌好，炒熟；番茄切碎丁；鸡蛋打匀，拌入熟肉末和番茄丁，搅拌均匀；平底锅中加底油，用葱花炝锅，倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。

营养小秘密：这道菜肴富含优质蛋白质，能够满足宝宝快速发育的需求，而且添加了肉末，味道更香，宝宝会更喜欢。

花菜鲜肝粥

（适合1岁以上的宝宝）

原料：鸡肝、花菜、油、米、盐、淀粉、姜、料酒。

做法：鸡肝洗净、切片，用少许油、淀粉、盐、姜丝腌片刻；用开水焯一下花菜并切碎；在米煮至八成熟时，放入腌好的鸡肝及花菜煮至开锅，吃时可加生抽调味。

营养小秘密：这道粥里富含大量的铁、锌和维生素A，能够在干燥的春天，让宝宝的眼睛明亮湿润，并增强宝宝皮肤的抵抗力。