香蕉土豆泥
材料:香蕉1个,土豆1个。
制作方法:
1、把香蕉剥皮后用勺子捣成泥。
2、土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,然后也捣成泥。
3、把土豆泥、香蕉泥搅拌均匀即可。
功效:促进消化、通便。
胡萝卜土豆泥
原料:胡萝卜半根,土豆1个。
制作方法:
1、胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片。
2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥。
功效:补充维生素A,有助于宝宝视力发育。
蛋奶土豆泥
原料:土豆1个,蛋黄半个,牛奶4勺.
做法:
1、土豆洗净,去皮切片。
2、鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,取半个蛋黄捣碎。
3、把土豆泥、蛋黄泥、还有4勺牛奶拌匀。
功效:补铁、补钙,有助消化。
注意事项:
1、制作土豆泥时,一定要去皮,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
2、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
3、土豆在制作时,不要长时间浸泡在水里面,淀粉会流失,营养价值会降低。