菠 菜
青菜选购的重点就是脆，菠菜亦是如此。挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。菠菜叶子厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，就不要购买。
西 兰 花
西兰花比较简单，看顶部，越紧致密实的越新鲜了。松散的，掉头的就不要选了。
如何选择宝宝辅食食材？
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