4、揉成一个光滑的面团5、放在保鲜膜中静置30分钟6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可。