0~3岁,是人生中第一个快速生长的高峰期,更是大脑发育的关键期。从宝宝出生开始,他的生长发育就被划分成很多个阶段,在这些不同的阶段中,宝宝们的大脑对营养的需求是不一样的,而且每个阶段的区别也很大。只有在不同阶段给予宝宝科学的喂养,宝宝才能更加聪明、健康地成长。
人体各项生理功能都需要通过不同食物的营养素来促进和维持,人的大脑更是如此。如果大脑的营养需求得到恰当而适时的满足,就会得到较好的发展。
孩子从出生至满月为新生儿期,对营养素的需求特点是:要求最好是母乳,而且既不能多,也不能少。这个时期的宝宝是构造新的脑组织的关键时期,营养不足就会出现生长迟缓,智能发育不良,或发生营养不良的各种疾病;反过来,也要防止营养过剩,以防宝宝体重超重,为后期成长埋下隐患,造成慢性病的发生,如肥胖症、高血症或糖尿病等,这些对宝宝的智力发展都很不利。
同时,除了喂奶,千万不要忘记给新生儿喂水。用牛奶喂养的宝宝,或者是在炎热的夏季,尤其要注意喂水。同样,给新生儿喂水也不能过量,以免使宝宝心脏和肾脏的负担过重。
2~3个月的宝宝
应该每3个小时喂一次奶,白天两次喂奶之间还应该增加一次喂温开水和鲜桶汁,每次50毫升,这样既可以增加维生素和矿物质,又可以补充水分,维持婴儿大脑对营养和水的需求。
4个月的宝宝
可以增加一些菜汁,如番茄汁、菠菜汁、白菜汁或胡萝卜汁等。
5个月的宝宝
喂奶间隔时间可以延至4小时一次,并且可以增加浓米汤1次,以增加碳水化合物的补充;蛋黄泥1次(蛋黄1/4,由少至多,直至一个全蛋黄),以增加卵磷脂营养脑细胞。