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带宝宝聚餐的5大攻略

2016-02-20 16:23:01 出处:乖乖网 标签: 婴儿护理 幼儿护理 婴儿护理知识

众口难调,点餐真是个技术活儿

“餐馆的菜肴之所以美味可口,大多是高油、高盐、高糖炮制出来的,对我们大人的身体健康都没好处,更别提给宝宝吃了。带着宝宝去餐厅,点什么菜,真是很让人犯愁啊。”

人,设备用品,装饰物,食品,床_145073904_Mother bottle feeding baby boy_创意图片_Getty Images China

讲究营养搭配、口味宜清淡

宝宝的胃肠道尚未发育成熟,烹炸煎烤的烹饪方式一方面会刺激宝宝娇嫩的肠胃,另一方面也会影响宝宝的食欲。怎么样才能兼顾大人和孩子的口味及营养需求呢?营养点菜的入门技术倒也不难,只需记住以下几点即可。

做好营养搭配 蔬菜、肉类、主食都要有,荤素搭配合理,品种尽量丰富,并且要考虑颜色搭配,颜色新鲜的菜肴更容易引起宝宝的食欲。千万不要大鱼大肉点一桌子,这会给宝宝肠胃造成负担。

烹饪尽量清淡 宝宝胃肠消化能力较弱,在烹调上应多采取蒸、煮、烩,少用煎、炸的方法;凉拌菜稍不注意就容易诱发腹泻,最好不要点;另外,提醒服务员少放刺激性调味品。不论哪种食物,即使宝宝特别爱吃也应适量。

请宝宝参与点餐 如果是稍大一些的宝宝,可请他参与点菜,并特意点1~2道宝宝熟悉和喜欢的食物,并不是新东西都宝宝都喜欢,尤其是食物,在陌生的环境中,宝宝可能更倾向于吃他熟悉的东西。另外,选择一些宝宝可以自己动手填饱肚子的食物,比如小包子、金银馒头等无论用手还是用勺他都能自己搞定的食物。

控制饮料和甜食 很多宝宝对甜品和饮料会情有独钟,日常饮食中一定要有所限制,因为甜食以及含糖饮料会导致血糖增加,降低食欲,且易引起龋齿。但外出就餐时,不妨点一种,比如酸奶、果汁或是奶昔等,宝宝会更开心,就餐也更愉快。

可先吃点儿主食 绝大部分宴席都是吃饱了大鱼大肉才考虑是否上主食,这样既不利于蛋白质的利用,又给身体带来了负担。可在上菜前先给宝宝吃些易消化的主食,如粥、面、疙瘩汤、玉米饼等,能快速地缓解宝宝的饥饿感。

情感口述
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