宝宝冬季美味辅食食谱大全

注意补水

冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。

辅食推荐：冬瓜丸子汤

原料：猪里脊、虾蓉、冬瓜、盐、葱花。

做法：里脊剁成肉末，和虾蓉放在一起，添加少许盐和葱花搅拌均匀，捏成小丸子；小丸子放入锅中，煮熟后捞出备用；把冬瓜放入煮丸子的汤中，，快熟时加入丸子和一点点盐即可。

营养：应季的家常菜，补水、补铁又补碘，非常不错。

适用人群：1岁以上宝宝。

辅食推荐：蔬菜牛肉粥

原料：牛肉末、鲜香菇、大白菜、白萝卜、熟米饭适量。

做法：鲜香菇、大白菜洗净切丝，白萝卜去皮洗净切丝；锅烧热，放少许油，油热后放入香菇丝、萝卜丝略微炒，再放入牛肉末和白菜丝，加水煮到菜变软；最后放入熟米饭，煮到粥烂就可以了。

营养：热量充足，搭配均衡，再加上应季的蔬菜，宝宝连便秘的问题都不会有。

适用人群：1岁以上的宝宝。

注意补充维生素D

冬季的日照时间短，1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁，尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物，如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等，甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。

辅食推荐：猪肝腐泥

原料：猪肝、嫩豆腐。

做法：猪肝洗净切片，倒入沸水中煮一下，颜色变了之后捞出并剁成泥；豆腐洗净，上蒸锅蒸五分钟取出并压成泥；把肝泥和豆腐泥放在一起，搅拌均匀就可以给宝宝吃了（注意不要太烫或太凉，温热最好）。

营养：猪肝中含有丰富的铁和维生素，还含有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

适用人群：6个月以上宝宝。

给宝宝添加辅食须注意

1. 宝宝年龄不同，辅食添加要求也不同。应该从细到粗、从素到荤，从少到多。一般顺序是谷类、蔬菜水果、肉类蛋类、粗粮。

2. 爸爸妈妈不要主次颠倒添加辅食阶段，宝宝的主食仍然是母乳或配方奶粉。

3. 小孩子多动，不要纵容让他一边玩一边吃，应该集中注意力吃饭，以培养良好的饮食习惯。

4. 宝宝一岁前，最好不要给他吃添加了糖分或盐分的辅食。这不仅对宝宝的肠胃不好，也可能会造成宝宝偏食和口味重的坏毛病，影响身体健康。

5. 不同季节要有不同的辅食添加方式。冬天可以在辅食中加点牛肉、鸡肉，给孩子补充能量；夏天最好以清凉消暑的绿豆粥、莲子粥、水果羹为主。

6. 给宝宝添加辅食，要一点一点尝试，如果宝宝有不良反应，就要立即停止喂食，稍大一点再喂。需要提醒爸爸妈妈的是，添加辅食要尽量避免可能引起过敏的食物。

7. 1岁以后的宝宝就可以适当吃些调味品了，爸爸妈妈不要以自己的口味来衡量宝宝的。因为通常我们觉得甜咸适中的食物，对宝宝来说味道略重。