宝宝喝汤4误区危害健康

天气越来越热，为了应对即将到来的酷暑，身体会做出相应的调节：新陈代谢加速、毛孔舒张、出汗量增大，也因为此，我们需要不断补充随汗液丢失的水分、维生素和矿物质，保持体液的平衡。值得肯定的是，越来越多的家长已经认识到市面上花花绿绿的饮料会对宝宝身体带来损害，所以除了白开水，各种汤汤水水便成了家长们的首选。

许多家长认为汤中营养丰富，利于消化吸收，于是在宝宝能吃辅食后，汤便成了饭桌上的主角。但物极必反，也有很多家庭陷入了喝汤的误区！

误区1：给宝宝吃汤泡饭

如果在《中国营养膳食指南》推荐的膳食框架下，坚持合理膳食、同时将汤泡饭作为膳食的组成部分，是没有问题的。但很多家长错误地认为，汤泡着饭营养又健康，孩子更容易下咽，所以汤泡饭成了宝宝每天的常规吃法。其实，长期汤泡饭是一种不健康的饮食方式。

人体的胃部在进食时摄入过多的液体会导致消化不良，长时间让孩子喝汤泡饭容易导致孩子患上积食、便秘、消化不良等疾病，不利于孩子的健康成长；

宝宝在生长发育过程中，牙齿的咀嚼能力的锻炼也是很重要的一环，咀嚼能力的弱化，会导致宝宝无法咀嚼较粗或较硬的食物，有可能造成营养不均衡、挑食、吞咽困难等问题。汤泡饭让宝宝容易下咽的同时，也减少了宝宝锻炼咀嚼能力的机会。

如果家长担心宝宝下咽的问题，可以把菜切成碎丁、或者烹饪的时候做得软烂一些，同样可以解决这个问题。

误区2：只喝汤不吃肉

中国传统的养生观点认为，食物的营养在汤里。爸爸妈妈们当然希望把最好的“精华”都给宝宝，于是只给宝宝喝汤，不给宝宝吃煲汤的食材。要知道汤的营养全部来自原料！

原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素，水溶性维生素C、矿物质会少部分进入汤内，非水溶性的蛋白质90%左右仍留在食材里，汤里仅有一些“氨基酸碎片”，汤里的营养素含量不足总量的10%，“精华”依旧保留在食材中。

汤中的嘌呤和乳化脂肪含量也很高，加重肝和肾脏负担的同时，也会使宝宝摄入过多的脂肪。

因此，在给宝宝喝汤的同时也要给宝宝吃点“汤渣”。