妈妈们总是把注意力放在挑选一款好奶粉上,殊不知奶粉保存问题也很重要。费劲心思选的几百块一桶的好奶粉,如果因为保存不当受潮了,扔了也心疼,纠结于奶粉保存的问题,很多爸爸妈妈们都是随便一盖了之,导致奶粉变质,其实奶粉的保存方法很有讲究。总结起来奶粉的保存要分三步走:开封前保存、开封后保存:冲调后保存。
一、未开封保存
1、室温
有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存,其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。
2、避光
奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,可以给外面贴遮光纸。
3、干燥
虽然未开封的奶粉是密封状态,一般情况下不易受潮,但是长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
4、阴凉
奶粉里部分营养成分的热稳定性差,如维生素,长期高温下储存会影响奶粉质量,所以妈妈们要特别注意把奶粉置于阴凉处存放。