锌可促进生长发育、性成熟,影响胎儿脑的发育。缺锌可使味觉减退、食欲不振或异食癖、免疫功能下降,伤口不易愈合。我国19省市对儿童的调查结果表明,60%的学龄前儿童,锌含量低于正常值,从而影响到发育。
我国锌的供给量标准,成人除孕妇、乳母外为1.5mg/每日。动物性食物是锌的主要来源,如牡蛎、鱼、海产品、豆类及谷类也含有锌。蔬菜、水果中含量极低。由于锌与铜在某些方面竞争,因此铜过量会导致锌的缺乏,锌过量也会导致铜的缺乏。
以下宝宝缺锌的症状,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌,要及时去医院检查。
1. 指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌9舌头表面有不规则的红白相间图形);
2. 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
3. 视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
4. 皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
5. 青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;
6. 口腔溃疡反复发作。
7. 食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
8. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
9. 生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
10. 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;