宝宝辅食如何添加最好？_婴儿饮食

宝宝已经半岁了，可以慢慢的给宝宝添加辅食了，给宝宝添加辅食有哪些注意事项呢？添加辅食的时候有怎样的步骤呢？我们一起来看看吧~

敏敏马上14个月了，但她还不太会咀嚼，只肯吃粥和烂面，因为这些她可以直接吞咽，不需要咀嚼。如果给她水果丁等稍硬的食物，她就会一直含在嘴里。看到别的同龄孩子都能吃各种食物了，敏敏妈妈非常着急，该怎么办呢？

为什么敏敏14个月了还不会咀嚼呢？著名儿科专家张思莱表示，这可能是因为家长给宝宝添加辅食的时间太晚，或者是吃得太精细，家中没有对孩子进行必要的咀嚼训练，影响了孩子的咀嚼功能发育。

很多人认为宝宝与生俱来就有吞咽、咀嚼的能力，所以时候到了自然就会吃东西，但其实不然。山东大学齐鲁医院小儿内科主任医师王玉玮教授解释说，吸吮是孩子出生后先天带来的本能，但是吞咽和咀嚼却需要后天的训练。如果没有规律地、有计划地训练咀嚼能力，对于宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都会有影响。

因此，王玉玮教授建议家长，宝宝4-6个月可以开始添加辅食，随着年龄的增长，适时地供给一些有硬度的食物，帮助宝宝乳牙的萌出，同时兼有训练咀嚼功能的作用。

1、整吞整咽期：4-6个月

在这个阶段，孩子还没有出牙，刚添加泥糊状食品时，因为孩子舌头的推挤反射还没有消失，几乎每个婴儿都会或多或少将食物顶出来，有的孩子吞咽时还表现出干呕，即使是吃进的食物孩子也不能将食品从舌面运动到舌后，然后吞咽下去，因此会整吞整咽，主要是因为孩子的吞咽动作不协调的缘故。

2、舌碾期：7-9个月

孩子的牙齿刚开始萌出，一般用舌头碾烂食物，可以用磨牙食品来训练咀嚼能力。

3、咀嚼期：10-24个月

在这个阶段孩子需要经历门牙切碎、牙床咀嚼以及使用磨牙研碎逐渐向成人的饮食过渡，因此在这个时期，食品的形状也要由糊状的食品进一步转换到半固体的食物进而到固体的食物。

辅食添加不仅是为了弥补母乳和配方粉不足，而且也是为促进胃肠和代谢功能的成熟。辅食添加的过程应是由少到多，由稀到稠，由简单到复杂的过程。之所以提倡婴儿营养米粉做为第一辅食，是因米粉的调制过程比较简单，稠稀度容易调控，营养成分比较容易消化和吸收，再有所含成分相对丰富。

一岁之内的婴儿不建议添加的几类食物，包括：鲜牛奶及制品；鸡蛋白；带壳的海鲜；大豆及其制品。另外，不给一岁以内的食物添加食盐和食糖。对于鸡蛋黄，建议8个月以后添加。在总体原则的基础上，遵照由少到多、有简单到复杂的原则，根据孩子的接受度循序渐进。

添加辅食期间最好不给孩子喝果汁或菜水。果汁和菜水通过奶瓶喂养易造成对奶制品的兴趣降低，因婴儿配方粉味道较淡。再有，婴幼儿习惯喝果汁和菜水后，不易再接受白水，对长牙后的牙齿护理不利。若已依赖果汁，不喜好配方粉时，可将部分果汁加入配方粉中，再逐渐减少添加量至最后停掉。

添加辅食时应该从大米粉开始加起。待孩子能够接受大米米粉后，再考虑小米、燕麦等其它谷物粉。再有，最好添加父母本身就非常容易接受的食物种类。如果父母本身对有些食物耐受不良，最好晚些给孩子添加。特别是母乳喂养的妈妈，自身不能接受或进食后造成婴儿过敏的食物，晚些给孩子添加。