产后,很多的新妈妈都会出现奶水不足的问题,宝宝没有的奶水喝又特别排斥奶粉时那么妈妈该怎么办呢?还有一些妈妈们总担心自己的奶水不够宝宝吃,希望可以通过食疗来保证奶水充足,那哺乳期吃什么奶水多呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
一:山甲炖母鸡
食材:老母鸡1只、穿山甲60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
制作方法:母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
功效:穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。
二:炒黄花猪腰
食材:猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
制作方法:将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植成热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。
功效:中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的奶水不多。