女儿在外面比较胆小怎么办？

专家你好，我家女儿已经六岁多了，正准备上小学，她在家的时候很好动，大人说她她也会顶嘴，但到幼儿园和外面却变得很胆小，说话很小声，老师说她都不敢去发挥，明明会做的事、会回答的问题也不敢大胆的发挥出来，老师说多几句又怕她哭，所以老师也不敢太强硬的让她做。最近在学游泳也是这样，别人都学会了，她也学不会，她就是不敢大胆的去做，去完成动作。九月份就要上小学了，我怕她还是这个样子的话，到时学习会跟不上，所以想请教专家我皆怎么教她？而且她吃饭很慢，天天都得催她，有时真的很烦。