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孕妇补血食谱

除了红枣外,糯米、花生等食物也是孕妇补血的食品,下面是关于这些补血食物的几道菜谱。

大枣糯米粥

原料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。

做法:大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放糖调味。

排骨花生汤

原料:猪小排500克、生干花生80克、生姜30克。

做法:先将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生一起放高压锅中,加入生姜片和适量盐,清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。食用时加少许味精,味道更好。

功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有妊娠贫血者食用。

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