木瓜带鱼的做法

木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。

用料：

鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱，姜片，醋，盐，酱油，黄酒，味精各适量。

做法：

1、将带鱼宰杀洗净，切成段。

2、生木瓜洗净，去皮和核，切成块。

3、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块。

4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时，放入味精即成。

小贴士：

1、黄酒是去腥的。

2、木瓜带鱼可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方。

功效：能够补充产妇所需的全面营养，滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。