西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。 西瓜的产量十分丰富，差不多每一株藤就可以结出达100个果实。
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西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。 西瓜的产量十分丰富，差不多每一株藤就可以结出达100个果实。