黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。
用料:
大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。
做法:
1、准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。
2、准备好黄瓜丁。
3、大火煮开,转小火细细慢煮。待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。
小贴士:
1、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
2、黄瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
功效:黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。
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