葱蒜粥的做法

对于患风寒感冒的宝宝来说，葱蒜粥是一道有效的食疗粥。

用料：

小米100克、葱白50克、大蒜（白皮）10克。

做法：

1、葱白、洗净，切碎。

2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净，加入葱和蒜一起煮。

3、煮熟即可出锅入盘。

小贴士：

1、大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。

2、大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

功效：对于患风寒感冒的宝宝来说，葱蒜粥是一道有效的食疗粥。