荸荠营养丰富,好处多多,一般人群都适合食用。不过下列这些人群食用荸荠时就需要谨慎了。
1、一般人均可食用。
2、全身浮肿、小便不利或小便短少时食用效果很好。
3、烦热口渴,咽干燥痛,消化不良者宜食用茡荠。
4、适于预防流脑和小儿麻疹时食用。
5、发烧时可多吃。
6、癌症患者、湿热黄疸者食用亦有较好的效果。
7、月经期间忌食生冷茡荠。
8、糖尿病患者不宜多食。
9、由于荸荠性寒,故脾肾虚寒及血虚者应慎食。
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