1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量,增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪,有助于保持平静的心态,让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、预防动脉硬化
小白菜所含的膳食纤维和脂肪结合后,可促进胆固醇代谢物——胆汁酸排出体外,从而预防动脉粥样硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”,可帮助体内排除亚硝酸胺,还能使癌细胞丧失活力。哺乳期妈妈食用能防癌抗癌。
6、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
7、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。
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